Údiareň a gril OSKAR M 2v1 -barbecook

Podrobný popis

Oskar M údiareň

Klobása alebo rebierka na grile sú chutné, ale nebolo by pekné vyskúšať niečo úplne nové? Posuňte svoje hranice a skúste vyúdiť napríklad kúsok mäsa alebo ryby. Môžete údiť rôznymi spôsobmi: zásobníkom na údiarenské lupienky, posypaním údiarenských lupienkov alebo kúskov dreva na žeravé uhlie alebo pomocou skutočnej udiarne! Udiareň je zariadenie vyrobené špeciálne na to, aby dodalo vašim prípravkom lahodnú údenú príchuť. Zoznámte sa s Oskarom M (stredným) údiarňou Barbecooku!

• smaltovaný povrch pre jednoduchú údržbu
• pevné grily a pevné háky na rôzne prípravy
• udržujte dokonalú kontrolu vďaka nastaviteľnému prívodu vzduchu
• integrovaný teplomer

Aké sú výhody údiarne Oskar M?

Hlavnou výhodou udiarne Oskar M je, že ide o multifunkčné zariadenie 2 v 1. Oskar M možno použiť ako udiareň a gril. Ideálne, ak z času na čas radi obmieňate. Vďaka smaltovanému povrchu je tento spotrebič 2 v 1 najvyššej kvality a veľmi jednoduchý na údržbu. Keď používate Oskar M na údenie, môžete sa rozhodnúť umiestniť svoje ingrediencie na robustné pochrómované oceľové mriežky alebo ich jednoducho zavesiť na dodávané robustné závesné háky vo vnútri vašej udiarne. Vďaka nastaviteľnému prívodu vzduchu a integrovanému teplomeru na vrchnej strane veka si zachováte maximálnu kontrolu. S udiarňou Oskar M môžete údiť za tepla aj za studena. Možnosti sú s touto údiarňou nekonečné. Investícia sa oplatí!

Ako funguje údiareň Oskar M?

S Oskarom M môžete údiť rovnako dobre ako za tepla, tak aj za studena. Údenie za studena prebieha pri teplote medzi 20 a 25 °C. Najlepšie sa to robí počas chladných zimných mesiacov. Aby ste to dosiahli, musíte do svojej udiareň umiestniť generátor studeného dymu, ktorý naplníte dymovým prachom a necháte ho tlieť. Pri studenom údení sa vaše suroviny nerozvaria, ale získajú príjemnú údenú chuť a môžete ich tak dlhšie uchovávať. Údenie za tepla prebieha pri teplote 70 až 75 °C. Vaše ingrediencie sú uvarené a získajú dymovú chuť. Na horúce údenie s udiarňou Oskar M potrebujete nasledovné: drevo alebo drevené uhlie, kocky zapaľovača Barbecook, dlhú zápalku alebo zapaľovač a tekutinu, ako je voda, vývar alebo víno. Začnete odstránením hornej časti údiarne. Potom zapáľte drevo alebo drevené uhlie na grile na drevené uhlie v spodnej časti vašej udiarne Oskar M. Akonáhle je vaše drevo alebo drevené uhlie pokryté tenkou vrstvou šedého popola, posypte drevo alebo drevené uhlie namočené údeniny alebo drevené kúsky. Aby vám prípravok nevyschol, je udiareň Oskar M vybavená aj panvicou, do ktorej nalejete chutnú tekutinu podľa vlastného výberu. Pre ešte väčšiu chuť môžete pridať ďalšie bylinky. Potom nasaďte späť mriežku, vrch a veko a môžete začať údiť! Teplotu vo vašej udiarni môžete jednoducho regulovať otvorením otvorov na prívod vzduchu (pre vyššiu teplotu) a zatvorením (pre nižšiu teplotu). 

Špecifikácie 

Udiareň Oskar M (stredná) je spotrebič 2 v 1 - udiareň a gril - s výškou 112 cm. Táto krásna čierna udiareň je vybavená chrómovou mriežkou, ktorá má priemer 44 cm. Zábava zaručená s Oskar údiareň M!